こんにちは、ジンです！
今回はさっぱり食べられる
豚ロースのシャリアピンソースがけを
ご紹介します！
みなさん生姜焼きを一度は食べたことあると思いますが
今回紹介する食べ方も美味しく豚肉を食べられるメニューになってます。
すぐできるのでぜひ
試してもらいたいです！
それでは作っていきます！
【豚ロースのシャリアピンソースがけ】
《材料２名分》
・豚ロース（生姜焼き用） 6～８枚
・玉ねぎ 1/2個
・醤油 大さじ1
・みりん 大さじ1
・酒 大さじ1
・生姜すりおろし ２グラム
・添え野菜 お好きなもの
1、玉ねぎ1/2個をみじん切りと
すりおろしにします。
2、ビニール袋に豚肉とすりおろし
玉ねぎを入れて２０分～漬けます。
3、漬けた豚肉を焼きます。
すりおろしの玉ねぎはできるだけ
取り除いてください。
4、玉ねぎを炒めてしんなりしたら調味料を入れて少し煮詰めます。
5，お皿に添え野菜、豚肉、
4のソースをかけて完成です。
1食当たりの塩分量は
約1.4グラムです！
豚肉を玉ねぎで漬けることで柔らかく仕上がります。
今回は豚肉で作りましたが、鶏肉でも
美味しく作れます。
このソースを覚えておけば
レシピのレパートリーも増えますよ！
ぜひお試しください！
ここまで読んでいただき、
ありがとうございました！
公式LINEでも
限定の情報を配信してますので、
減塩して健康に過ごしたい！という方は
ぜひこちらから⇩
リンクタップで飛べるので
ぜひご覧になってみてください！
コメントを残す