こんにちは、ジンです!
今の季節にぴったり
オクラとトマトのさっぱり和えを
ご紹介します!
材料を切って調味料に漬けるだけ
簡単にできちゃいます!
すぐできるのでぜひ
試してもらいたいです!
それでは作っていきます!
【オクラとトマトのさっぱり和え】
《材料》
・オクラ 1パック
・プチトマト 6~8個
・水 大さじ1/2
・白だし 大さじ1/2
・レモン果汁 小さじ1
1、オクラを板ずりして、くしなどで数か所穴を開けます。
2、耐熱容器にオクラを入れて、
ラップをして600ワットで
1分30秒加熱します。
3、粗熱が取れたら、斜め3等分に
切ります。
4.トマトはヘタを取って半分に
切ります。
5.器に調味料を入れ混ぜ合わせて、オクラとトマト入れます。
6.よく混ぜ合わせたら、ラップをして20分ぐらい冷蔵庫で冷やします。
7.お皿に盛り付けて完成です。
1食当たりの塩分量は
約0.4グラムです!
オクラのねばねばとトマトの酸味が
相性ばっちりの1品です。
ぜひお試しください!
ここまで読んでいただき、
ありがとうございました!
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