こんにちは、ジンです!
トマト缶を使って簡単にできる
チキンのトマト煮込みを
ご紹介します!
煮込みというと手間がかかり作るのが
めんどくさそうと思うかもしれませんが
この作り方だと簡単に作ることができます。
すぐできるのでぜひ
試してもらいたいです!
それでは作っていきます!
【チキンのトマト煮込み】
《材料》
・鶏モモ肉 1枚 200グラム
・玉ねぎ 1/2個
・しめじ 1/2パック
・にんにく 1片
・トマト水煮缶 1/2缶 200グラム
・砂糖 大さじ1
・ケチャップ 大さじ1
・ウスターソース 小さじ1
・オリーブオイル 適量
・粗びき黒コショウ 適量
1、鶏肉を切ります。
2、にんにくをみじん切りにします。
3、フライパンにオリーブオイル、
ニンニクみじん切りを入れ加熱します。
4.にんにくの香りが出たら、鶏肉を入れて焼いていきます。
5.玉ねぎ、しめじを入れて、炒めていきます。
6.トマト缶、調味料を入れて炒めていきます。
トマトは潰しながら炒めてください。
7.全体がなじんだら、中火で20分
煮込んでいきます。
最後に黒コショウを入れます。
8.お皿に盛り付けて完成です。
1食当たりの塩分量は
約1.3グラムです!
トマト味がさっぱりしていて
食べやすく
ごはんにも合う1品です。
ぜひお試しください!
ここまで読んでいただき、
ありがとうございました!
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